Octopédia

Il y a 13 définitions dans ce répertoire commençant par la lettre A.

Abeille

Insecte pollinisateur indispensable pour la biodiversité. Elle participe à 80 % de la pollinisation des arbres, des plantes et de toutes espèces végétales. La présence d’une ruche à proximité du verger et du potager contribue à augmenter la production en fruits et légumes, les rendre plus gros et meilleurs pour notre santé.

Abri à herisson

Les hérissons apprécient les tas de feuilles pour pouvoir se protéger du froid et se cacher des prédateurs. Mais un tas de feuilles ça ne casse pas trois pattes à un canard, et ces petits mammifères trop mignons méritent bien mieux ! Une astuce très simple et efficace pour créer un abri à hérisson : prendre une palette en bois, la retourner et la tapisser de papier journal. On dépose par-dessus une planche en bois et on la recouvre de feuilles mortes pour bien cacher l’abri. On peut même y glisser une soucoupe d’eau.

Abricot

Fruit de couleur orange, il se déguste directement après la cueillette ou dans une tarte amandine. L’abricotier se plante en automne dans un endroit ensoleillé du jardin. Ses fruits se récoltent de juin à août. aime : le basilic, la capucine et la tanaisie. En revanche, il n’aime pas l’avoine, l’érable, le fusain d’Europe, le noisetier, l’orme, la pomme de terre ainsi que la tomate.

Adventices

synonyme de "mauvaises herbes". Pour en savoir plus, se reporter à la définition des mauvaises herbes.Car y a t il vraiment de mauvaises herbes ? 🙂

Ail

Elle fait partie de la famille des alliacées, comme l’oignon, le poireau et la ciboule-et-autres-alliacees-vivaces-en-permaculture/">ciboule et est réputée pour être excellente pour la santé (propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires, anti-hypertensives). L’ail d’automne se plante dès le mois d’octobre alors que l’ail de printemps se plante de décembre à mars et sa récolte démarre en avril.

Ane

De la famille des équidés , il s'avère être un compagnon très utile pour notre jardin. Il remplace à merveille le motoculteur et il fait même mieux le travail car l’âne ne va pas tasser la terre. Il produit du fumier, tond l’herbe, empêche la pousse d’arbre et ralentisse le développement des haies. Et puis, c’est toujours agréable d’avoir des animaux qui se baladent dans notre jardin !

Araignée

Craintes par certains, détestées par d’autres, les araignées ont pourtant un rôle dans l’équilibre des écosystèmes. Elles sont de grands prédateurs se nourrissant d’insectes tels que les mouches, les moustiques, les pucerons ailés, les cloportes, les papillons du chou. Un nombre important d’araignées dans votre jardin est un signe de sa vitalité : il convient donc de les laisser en place et de les accueillir à bras ouverts

Arbre

Dans un jardin, les arbres contribuent fortement à préserver la biodiversité grâce à leur multiples fonctions écologiques. Par exemple, ils apportent de l’ombre et peuvent servir de brise vent. Ils produisent des fruits et fixent le gaz carbonique. Ils servent également de logement de courte ou longue durée selon certaines espèces d’animaux

Artichaut

Légume appartenant à la famille des Astéracées. L’artichaut demande un peu de temps au potager pour pouvoir le récolter. Il a besoin d’espace, de soleil et il n’aime pas l’excès d’eau. Il s’entend bien avec des végétaux bas munis de racines superficielles comme les radis, la laitue, l’oignon. De plus, les fabacées (haricots, pois, fèves) enrichissent le sol et sont donc les compagnons parfaits pour l’artichaut qui est une plante gourmande. Sa récolte s'étend de juin à septembre. on vous conseille de toujours laisser un artichaut fleurir, car c’est magnifique

Aubergine

Les semis d’Aubergine s'effectuent en février/ mars et se plantent au potager de mi-mai à juin. Pour avoir de belles aubergines pour vos ratatouilles,pensez à les planter à côté de vos radis, laitues ou basilic. Les aubergines aiment particulièrement la présence de fabacées (haricots), en revanche elles n’apprécient pas être à proximité des pommes de terre. Le saviez-vous ? Il existe des aubergines de couleur blanche (Aubergine ‘Blanche Ronde à Œuf’) et d’autres rayées (Solanum melongea ‘Listada de Gandia’).

Autorégulation

Fait partie du 4e principe de la permaculture “S’autoréguler et accepter la rétroaction”. L’autorégulation correspond à la régulation (d'une fonction, d'un processus) sans intervention extérieure (définition du Larousse). Il s’agit de l’une des bases de la permaculture. Laisser la nature se développer et intervenir le moins possible dans son processus.

Avocat

originaire d’Amérique centrale, l’avocat est riche en acides gras insaturés et en vitamines C, E et B. Il pousse sur des arbres appelés Avocatier. Ils peuvent mesurer jusqu’à 20m de hauteur et son fruit se récolte en juin/juillet. Les avocats que nous mangeons proviennent quasi tous de pays éloignés, où la monoculture intensive est la norme. Alors envie d’un Avocatier chez vous ? C’est possible ! Récupérez le noyau d’un avocat et plantez 3 ou 4 cure-dents autour de lui. Posez-le au-dessus d’un verre sans qu’il ne touche le fond en maintenant la partie pointue vers le haut et remplissez le verre d’eau en immergeant la partie basse du noyau. Une fois germé, vous pouvez planter votre noyau dans un pot.Maintenant, il faut attendre 10 ans avant d’avoir la chance d’avoir votre premier avocat. Bonne chance ! 🙂

Azote

Indispensable pour avoir un bon compost, l’apport d’azote dans son compost doit être équilibré avec l’apport de carbone. Le secret d’un bon compost est l’équilibre azote/carbone. Les déchets dits “azote” sont humides, souples, colorés. Ils sont riches en protéines et généralement de couleur verte. On apporte de l’azote dans notre compost lorsqu’on y dépose de la pelouse, des légumes, des fruits et des fleurs. symbole chimique : N