C'est quoi une pépinière permacole ?

Oui ! Mais au-delà du plaisir qu’on a à produire, la création d’une pépinière répondait à plusieurs besoins essentiels : la volonté de proposer à nos clients des plants de qualité qui ont poussé selon les principes de la permaculture, la nécessité d’avoir une traçabilité sur les végétaux, une logique de circuit-court, sans intermédiaire et bien sûr le meilleur taux de succès possible lors de la replantation chez nos clients.

Avant de commencer, nous avons évidemment préparé le sol, planté des haies pour protéger nos plantations du vent et des arbres pour leur apporter de l’ombre. Nous travaillons en pleine terre, sans serre chauffée, dans le respect des principes de la permaculture, sans intrants chimiques, avec un système de récupération d’eau de pluie et d’arrosage gravitaire. Paillage, désherbage, entretien, déterrage : tout est fait à la main par Mylène et Mélanie, deux membres de l’équipe.

Nous cultivons une centaine de variétés différentes : des arbres fruitiers, des arbustes, des petits fruits rouges, des plantes grimpantes, des vivaces, dont quelques aromatiques et des plantes aquatiques. Au total, nous produisons environ 3000 végétaux par an. Avec la particularité d’avoir nos propres « plants mères ». C’est-à-dire que nous prélevons des boutures et des graines sur nos propres plants pour les générations suivantes.

Oui, même si, pour certaines demandes particulières ou certains territoires singuliers, on s’entoure parfois de partenaires locaux spécialisés qui partagent notre philosophie. En réalité, atteindre l’autonomie n’est pas notre seul objectif : nous voulons disposer de végétaux de qualité, pouvoir les proposer à nos clients à des prix abordables tout en restant rentables.

Nous ne faisons pas de vente de plants au grand public. Nous réservons nos végétaux à nos clients. Ceux qui confient à Octopousse l’aménagement de leurs extérieurs passent par la case pépinière ! En plus de la production de végétaux, notre pépinière est un peu un laboratoire à ciel ouvert. On y fait des essais notamment en termes de baignade naturelle et de système de filtration par les plantes, de paillage et autres sujets passionnants… Il y a toujours une multitude de choses à y voir !